2024年1月15日（水）18:00～ 太子堂馬肉料理店
参加 ２名（K.O Y.K）
Makuakeの予約。「太子堂馬肉料理店」という、馬肉を様々な料理にしていただける専門店です。ここは、店名のように、三軒茶屋駅近くの世田谷区太子堂にあります。いただいたのは、おまかせコース￥６,４００・ドリンク１杯￥１００という早割の価格でした。18時から一斉スタートですが、山手線の遅延で、私の相方と別グループの方が遅れて、１０分待ちとなりました。数組の客はすべて、このコースをいただくようです。シェフが二人で、すべてを担当するので、忙しいこと極まりない感じです。コの字のカウンターに囲まれた厨房の中で、てんてこ舞いする姿がほほえましい感じでした。コースの品数も半端なく、馬肉料理ながら、立派なコース料理としてすばらしいものでした。ただ、メインの炭焼きが、これといったインパクトがあるわけでないのが、少々物足りないかもしれません。品数を減らして、メインの質と量をアップした方がよいかも。いずれにしても、これだけの数と種類を提供するコースながら、お値打ちなのがいいですね。とても楽しく、美味しくいただけました。
